Pour préparer de délicieuses tartes sucrées et parfumées, réalisez d’abord cette pâte brisée à la cannelle sans beurre. Elle est friable, douce et délicieuse. Après l’avoir étalée et garnie, comptez environ une demi-heure de cuisson au four statique à 180 degrés pour faire un bon dessert. Vous pouvez aussi utiliser cette magnifique pâte pour façonner des biscuits. Dans ce cas, 7 minutes de cuisson suffiront. Suivez-moi en cuisine pour la recette. Elle est très facile à faire.
Préparation: 10 minutes
Portions: 1 tarte de 24 cm
Ingrédients
380 g de farine
140 g de sucre
2 œufs
2 cuillères à café de cannelle moulue
90 g huile d’olive
5 g de levure chimique
Zeste d’1 orange
