Pâte brisée à l’huile et à la vanille: très douce et délicieuse, pour faire des biscuits et des tartes

Name: Pâte brisée à l’huile et à la vanille: très douce et délicieuse, pour faire des biscuits et des tartes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 jaune d’œuf; 1 œuf; Graines d’1 gousse de vanille; 10 cl d'huile; 100 g de sucre; 3 g de levure chimique; 300 g de farine

Sonia

19 octobre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Pour faire de délicieux biscuits et tartes, vous aurez besoin d’une pâte brisée ou d’une pâte feuilletée. Voici la recette parfaite qui vous permettra de réaliser différentes pâtisseries savoureuses. Il s’agit de la pâte brisée à l’huile et à la vanille. Elle est très douce, délicate et friable. Cette pâte est fabuleuse. Elle est également facile à travailler. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15-35 minutes

Ingrédients

1 jaune d’œuf
1 œuf
Graines d’1 gousse de vanille
10 cl d’huile
100 g de sucre
3 g de levure chimique
300 g de farine

Préparation

Comment faire la pâte brisée à l’huile et à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.