Pâte brisée aux pépites de chocolat: recette de base pour des biscuits et tartes

Sonia

2 juillet 2021
Pâtisserie

Dans un bol verser la farine et la cassonade.

Ajouter le beurre froid en petits morceaux et l’œuf, puis la levure.

Pétrir jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

Enfin, incorporer les pépites de chocolat à la pâte en les répartissant parfaitement.

Former une boule.

La pâte brisée aux pépites de chocolat est prête à être utilisée dans de multiples recettes.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !