Pâtes au thon aux anchois et aux olives: succulentes, simples et alléchantes

Sonia

16 mars 2024
Plats, Recettes
4,9/5 · 106 avis

Suivez-moi en cuisine pour faire ce plat succulent! Les pâtes au thon aux anchois et aux olives sont parfaites pour le dîner. Tout le monde appréciera leur goût unique. C’est une recette simple, alléchante et pleine de saveur. Réalisez-la en quelques minutes et impressionnez vos proches!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 12 minutes
Portions: 4

Ingrédients

5 anchois à l’huile
20 g de câpres
30 g d’olives noires
30 g d’olives vertes
150 g de thon à l’huile
320 g de pâtes
Sel
Huile d’olive
Persil

Préparation

Comment faire les pâtes au thon aux anchois et aux olives?

Faire cuire les pâtes en suivant les indications sur le paquet.

Hacher finement les câpres, les anchois et les olives.

Égoutter et émietter le thon.

Mettre le tout dans un bol.

Arroser d’un peu d’huile, mélanger.

Égoutter les pâtes et les joindre aux autres ingrédients, avec un peu de leur eau de cuisson.

Parsemer de persil haché et déguster les pâtes au thon aux anchois et aux olives.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.