Petits gâteaux bretons parfumés à l’orange trop bons

Name: Petits gâteaux bretons parfumés à l’orange trop bons
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 100 ml de lait; 1 paquet de levure chimique; 1 càc d’eau de fleur d’oranger; 20 g de beurre doux; 150 g de sucre; 150 g de beurre demi-sel ramolli; 4 œufs; 150 g de farine

Sonia

25 août 2021

Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 183 avis

Ces petits gâteaux bretons parfumés à l’orange sont trop bons. Ils regroupent des ingrédients simples qui se marient à la perfection. Une fois assemblés, ils forment un délice absolu. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer cette pâtisserie en portion unique, dans un moule à cake. Le beurre demi-sel apporte un goût unique à ces gâteaux. Leur pâte est douce et savoureuse. Je vous invite à me suivre en cuisine pour la recette. Elle est très facile à faire.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 ml de lait
1 paquet de levure chimique
1 càc d’eau de fleur d’oranger
20 g de beurre doux
150 g de sucre
150 g de beurre demi-sel ramolli
4 œufs
150 g de farine

Préparation

Comment faire les petits gâteaux bretons parfumés à l’orange?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.