Aujourd’hui, je vais vous montrer comment rendre vos aubergines plus délicieuses que la viande. Cette recette est fantastique. La poêlée d’aubergines épicées à la sauce tomate est composée d’ingrédients sains et légers. Ce menu super savoureux conquerra toutes les papilles. Réalisez-le en peu de temps! Votre plat sera magnifique.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 3
Ingrédients
40 g de mozzarella
3 œufs
2 gousses d’ail
7 cl d’eau
3 cl d’huile d’olive
½ poivron
200 g de purée de tomates
2 aubergines
1 oignon
Persil
Gingembre
Paprika doux
Poivre
Sel
Origan
