Aubergines gratinées: croustillantes, cuites dans la friteuse à air

Name: Aubergines gratinées: croustillantes, cuites dans la friteuse à air
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 3 càs de parmesan râpé; Fromage au choix; ½ oignon; 1 aubergine noire; Huile d'olive; 3 càs de chapelure assaisonnée; 1 pincée de sel

Sonia

5 mars 2023

Plats, Recettes

Voici un menu sain et savoureux qui se prépare en un instant. Les aubergines gratinées dans la friteuse à air vous plairont. Elles sont croustillantes et pleines de saveur. Servez ce délicieux menu en accompagnement à l’ensemble de vos plats. Même les enfants l’apprécieront. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portion: 1

Ingrédients

3 càs de parmesan râpé
Fromage au choix
½ oignon
1 aubergine noire
Huile d’olive
3 càs de chapelure assaisonnée
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire les aubergines gratinées dans la friteuse à air?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.