Pommes de terre au bacon et aux champignons: un accompagnement rustique très délicieux

Sonia

3 septembre 2022
Plats, Recettes

Cet accompagnement rustique se fait en peu de temps. Sa cuisson se fait simplement à la poêle. Vous allez adorer le goût exceptionnel de ce menu. Vous pouvez le servir avec l’ensemble de vos plats principaux. Il est très délicieux et gourmand. Ce plat réunit différentes saveurs qui se marient à la perfection. L’ensemble forme une véritable tuerie. Je vous attends en cuisine pour réaliser ces fabuleuses pommes de terre au bacon et aux champignons.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de lard fumé
300 g de champignons
700 g de pommes de terre
Huile d’olive
Poivre
Herbes aromatiques
Sel
1 oignon

Préparation

Comment faire les pommes de terre au bacon et aux champignons?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.