Pommes de terre au persil et au parmesan savoureuses et parfumées

Sonia

15 février 2022

Plats, Recettes

Faire bouillir une casserole d’eau.

Peler les patates, les couper en morceaux et les blanchir une vingtaine de minutes.

Les égoutter et les disposer sur la plaque recouverte de papier cuisson, sans les superposer.

Ou bien les mettre dans une grande poêle antiadhésive légèrement huilée.

Verser un peu d’huile en surface, saler et poivrer.

Ajouter le parmesan râpé.

Pour le four, les faire cuire un quart d’heure à 180 °C en faisant fonctionner le gril et en ajoutant le persil haché à mi-cuisson.

Pour la cuisson à la poêle, faire cuire les pommes de terre au persil et au parmesan en les laissant dorer des deux côtés.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Pommes de terre au persil et au parmesan savoureuses et parfumées

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