Pommes de terre boulangères très délicieuses

Sonia

16 novembre 2021
Plats, Recettes

Les pommes de terre boulangères sont un plat simple mais très délicieux. Elles sont enrichies d’un bouillon savoureux, de beurre, d’oignons et de thym. Tous ces ingrédients se marient à la perfection pour former un plat succulent. Petits et grands l’apprécieront. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1,2 l de bouillon de volaille chaud
1 kg de pommes de terre Bintje
60 g de beurre
Poivre
300 g d’oignons
Sel
1 petite branche de thym

Préparation

Comment faire les pommes de terre boulangères?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.