Pour un repas de fête, concoctez cette savoureuse fricassée de poulet aux champignons et oignons. Elle est super bonne et invitante. Tous vos convives l’apprécieront. Le mariage des ingrédients dans cette préparation est fabuleux. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 poulet entier coupé en morceaux
300 g de champignons
250 g de petits oignons
300 ml de crème fleurette
1 l de fond de volaille
Jus d’un demi-citron
100 g d’oignons
40 g de beurre
Une demi-botte de persil
Poivre
60 g de beurre
Sel
1 bouquet garni
60 g de farine
