Pommes de terre en éventail farcies à la mozzarella et aux tomates: riches en saveur et alléchantes

Sonia

18 juin 2023
Plats, Recettes

Cette méthode de préparation des pommes de terre vous plaira. Elle les rendra succulentes. C’est un menu alléchant et irrésistible. Les pommes de terre en éventail farcies à la mozzarella et aux tomates sauront conquérir tous les palais. Elles sont riches en saveur. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 3

Ingrédients

200 g de mozzarella
200 g de tomates cerises
6 pommes de terre de taille moyenne
4 cl d’huile d’olive
Sel
1 càs d’origan
2 gousses d’ail

Préparation

Comment faire les pommes de terre en éventail farcies à la mozzarella et aux tomates?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.