Les pommes de terre gratinées au jambon et aux œufs sont succulentes et invitantes. Ce menu peu onéreux est parfait pour résoudre un repas en famille. Il est plein de saveur. Tout le monde l’appréciera. Pour le préparer, il vous suffit de bien suivre mes indications. Votre gratin sera d’une bonté impressionnante.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
250 g de jambon cuit
1 kg de pommes de terre
5 œufs
Poudre de cannelle
1 oignon
Poivre
100 g de fromage râpé
Poudre de gingembre
½ verre à thé de lait
Poudre de cumin
2 càs d’huile d’olive extra vierge
Piment doux
Sel
2 càs de persil haché
Huile de friture
