Pommes de terre gratinées au parmesan légères et délicieuses

Voici un menu léger et très délicieux, qui plaira à toute la famille. Les pommes de terre gratinées au parmesan sont fabuleuses. Elles vous conquerront au premier regard. En plus d’être savoureuses, ces pommes de terre sont invitantes. Voyons comment les préparer rapidement.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

60 g de parmesan râpé
Muscade
700 g de pommes de terre
5 càs de lait écrémé
Poivre
Sel
1 càs d’herbes de Provence

Préparation

Comment faire les pommes de terre gratinées au parmesan?


Faire bouillir une casserole d’eau légèrement salée.

Peler les tubercules et les faire blanchir une dizaine de minutes dans cette eau bouillante.

Les égoutter et les couper en rondelles de 4 mm.

Mélanger le fromage avec la muscade dans un bol.

Faire une couche de patates dans un plat allant au four.

Ajouter du parmesan et continuer ainsi, jusqu’à épuisement de ces ingrédients.

Parsemer des herbes et arroser du lait.

Enfourner à 200 degrés pour une demi-heure.

Les pommes de terre gratinées au parmesan sont prêtes.