Pommes de terre savoyardes au cervelas et au reblochon succulentes

Name: Pommes de terre savoyardes au cervelas et au reblochon succulentes
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g de pommes de terre; 100 ml de bouillon de volaille; 4 petits cervelas; 200 g de lardons fumés; ½ reblochon; Poivre du moulin; 100 ml de vin blanc sec; 40 g de beurre; 2 gros oignons; Sel; Thym

Sonia

26 septembre 2021

Plats, Recettes

4,6/5 · 111 avis

Voici un gratin de pommes de terre succulent et invitant. Ce menu copieux fera le bonheur de tous. Les pommes de terre savoyardes au cervelas et au reblochon sont tellement savoureuses. Elles se préparent avec des ingrédients que l’on peut trouver facilement, à petit prix. Testez la recette et régalez-vous!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

600 g de pommes de terre
100 ml de bouillon de volaille
4 petits cervelas
200 g de lardons fumés
½ reblochon
Poivre du moulin
100 ml de vin blanc sec
40 g de beurre
2 gros oignons
Sel
Thym

Préparation

Comment faire les pommes de terre savoyardes au cervelas et au reblochon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.