Poulet au chorizo à la sauce tomate riche en goût

Name: Poulet au chorizo à la sauce tomate riche en goût
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g de chorizo; 8 cuisses de poulet; 2 boîtes de tomates concassées de 400 g; 1 oignon; Olives noires; 650 g de pommes de terre; 1 pincée de sucre; 10 cl de vin blanc; 2 gousses d’ail; 2 feuilles de laurier; 10 cl de bouillon de poulet; Thym; 2 càs d’huile d’olive extra vierge

Sonia

2 novembre 2021

Plats, Recettes

Le poulet au chorizo à la sauce tomate vous séduira par sa bonté exceptionnelle. Ce menu riche en goût est parfait à servir en toute occasion. Il est tellement délicieux. Vous adorerez le mariage parfait des ingrédients qui composent ce plat. Concoctez-le avec moi. Le résultat sera surprenant.

Préparation: une demi-heure
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

200 g de chorizo
8 cuisses de poulet
2 boîtes de tomates concassées de 400 g
1 oignon
Olives noires
650 g de pommes de terre
1 pincée de sucre
10 cl de vin blanc
2 gousses d’ail
2 feuilles de laurier
10 cl de bouillon de poulet
Thym
2 càs d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire le poulet au chorizo à la sauce tomate?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.