Le poulet aux pommes de terre au chorizo et à la sauce tomate est parfaitement adapté aux grandes occasions. C’est un menu divinement bon et invitant. Tous vos convives seront impressionnés par la splendeur de ce plat. Testez la recette et dites-moi si vous l’avez appréciée!
Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4
Ingrédients
6 cuisses de poulet
500 g de pommes de terre
150 g de chorizo coupé en rondelles
2 boîtes de tomates pelées et concassées de 400 g chacune
Olives noires dénoyautées
Thym
1 oignon pelé et haché
10 cl de bouillon de poulet
2 càs d’huile d’olive extra vierge
2 feuilles de laurier
1 pincée de sucre
2 gousses d’ail, hachées
10 cl de vin blanc
