Préparé ainsi, le poulet poêlé sera tellement délicieux que vous en mangerez tous les jours

Couper la viande en dés et les enrober de farine.

Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre et ajouter un filet d’huile.

Y faire cuire le poulet 3 minutes.

Ajouter le lait et du basilic haché.

Saler, poivrer et laisser cuire 5 minutes, le temps de réduire la sauce.

Servir le poulet poêlé au beurre au lait et au basilic.