Ce roulé de génoise au café et au mascarpone vous fera succomber. Il est fait d’une pâte douce et moelleuse renfermant une garniture super savoureuse. Cette préparation est excellente pour clore vos repas. Vous pouvez aussi en faire une collation. Petits et grands adoreront cette sublime pâtisserie. Préparez-la avec moi!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
300 g de mascarpone
4 œufs
1 sachet de sucre vanillé
30 g de fécule de pommes de terre
1 tasse de café
Café
Poudre de cacao amer
1 citron
100 g de farine
5 g de levure chimique
