Préparez ce gâteau aux pommes originale. Tous les ingrédients sont mélangés au Blender en un instant

Name: Préparez ce gâteau aux pommes originale. Tous les ingrédients sont mélangés au Blender en un instant
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 46
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de farine; 180 g de sucre; 1 œuf; 2 pommes; Sucre glace; 70 g de beurre; 16 g de levure chimique

Sonia

2 décembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préchauffer le four statique à 180 degrés.

Mixer l’œuf entier et le sucre.

Lorsqu’ils deviennent mousseux, incorporer le beurre mou.

Verser la farine avec la levure progressivement.

Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.

Éplucher les pommes et les couper en morceaux.

Les mixer avec le reste des ingrédients.

Recouvrir un moule à charnière rond de papier cuisson.

Y transférer le mélange et l’égaliser.

Mettre le moule sur l’étagère centrale du four.

Laisser cuire le gâteau aux pommes mixées durant trois quarts d’heure.

Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace.

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.