Préparez cet incroyable bavarois au citron en quelques minutes!

Name: Préparez cet incroyable bavarois au citron en quelques minutes!
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ l de crème fraîche; 5 jaunes d’œufs; 8 feuilles de gélatine; 2 rouleaux de de pâte feuilletée (de 250 g chacun); ½ l de lait entier; 1 citron; Sucre glace; 200 g de sucre semoule

Sonia

1 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Irrésistible et captivant, ce bavarois au citron fera votre bonheur. Il est tout simplement fantastique. Sa douceur et sa saveur incroyables vous émerveilleront. Laissez-moi vous révéler mes secrets pour réussir sa préparation. Votre dessert sera prêt en quelques minutes. Suivez bien la recette! Elle est facile à faire.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ l de crème fraîche
5 jaunes d’œufs
8 feuilles de gélatine
2 rouleaux de de pâte feuilletée (de 250 g chacun)
½ l de lait entier
1 citron
Sucre glace
200 g de sucre semoule

Préparation

Comment faire le bavarois au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.