Préparez vos pommes de terre en les enrichissant de cette garniture succulente! Elles seront sublimes

Name: Préparez vos pommes de terre en les enrichissant de cette garniture succulente! Elles seront sublimes
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 70 g de mozzarella; 60 g de jambon cuit; 30 g de parmesan râpé; 130 g de farine; 520 g de pommes de terre; Beurre; Sel; 1 œuf

Sonia

9 décembre 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 82 avis

Aujourd’hui, je vais vous montrer comment faire un plat succulent avec des pommes de terre et d’autres ingrédients simples. Cette recette les rendra sublimes. J’ai réduit les tubercules en purée après les avoir fait cuire. Ensuite, je les ai mélangés avec de la farine, entre autres pour avoir une pâte malléable. La garniture que j’ai choisie est succulente. Le résultat est un menu riche en goût. Voyons la recette détaillée pour faire ces gâteaux de pommes de terre farcis à la mozzarella et au jambon.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

70 g de mozzarella
60 g de jambon cuit
30 g de parmesan râpé
130 g de farine
520 g de pommes de terre
Beurre
Sel
1 œuf

Préparation

Comment faire les gâteaux de pommes de terre farcis à la mozzarella et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.