Quiche sans pâte aux tomates et aux lardons: succulente et légère

Name: Quiche sans pâte aux tomates et aux lardons: succulente et légère
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de gruyère râpé; 35 g de farine; 100 ml de crème fraîche; 250 ml de lait; 150 g de lardons fumés; 2 tomates; 3 œufs; 3 càc de basilic frais; Sel; Poivre

Sonia

3 novembre 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 157 avis

Voici une recette succulente qui ressemble à la quiche lorraine. Elle est d’une bonté incomparable. Ce menu est également très alléchant. La quiche sans pâte aux tomates et aux lardons est également légère. Elle est parfaite à déguster en plat unique. Au déjeuner ou au dîner, tout le monde se régalera avec ce menu super bon.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de gruyère râpé
35 g de farine
100 ml de crème fraîche
250 ml de lait
150 g de lardons fumés
2 tomates
3 œufs
3 càc de basilic frais
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire la quiche sans pâte aux tomates et aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.