Ragoût de bœuf aux carottes: riche en saveur et réconfortant

Sonia

11 janvier 2023

Plats, Recettes

Éplucher les oignons et les carottes, puis les couper en rondelles.

Faire suer les lardons dans une cocotte avec l’ail et les oignons.

Les retirer de la cocotte et les mettre de côté.

Couper le bœuf en dés et les faire dorer 5 minutes dans la cocotte.

Ajouter ensuite le bouquet garni et les carottes.

Verser ensuite le vin.

Mélanger le bouillon avec la sauce tomate.

Le verser dans la cocotte.

Laisser mijoter pendant deux heures et demie.

Le ragoût de bœuf aux carottes est prêt à être servi.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Ragoût de bœuf aux carottes: riche en saveur et réconfortant

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