Ragoût de veau aux olives et à la sauce tomate: copieux et irrésistible

Sonia

24 décembre 2022

Plats, Recettes

Faire bouillir une casserole d’eau et y plonger les olives égouttées durant 5 minutes.

Peler et hacher l’oignon.

Égoutter les champignons et les émincer.

Détailler le veau en morceaux de 4 cm.

Les faire revenir dans une poêle avec l’huile.

Ajouter ensuite l’oignon et les champignons.

Verser la farine et mélanger.

Incorporer la sauce tomate, les olives et le ketchup.

Poursuivre la cuisson durant une bonne heure.

Servir le ragoût de veau aux olives et à la sauce tomate.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

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