Recyclez le vieux pain en réalisant cette recette salée au goût exceptionnel!

Name: Recyclez le vieux pain en réalisant cette recette salée au goût exceptionnel!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: Pain; Jambon; 20 cl de lait; 200 g de fromage fumé râpé; 300 g de fromage à la crème léger; Sel; Origan; Poivre; 20 g de beurre fondu

Sonia

6 août 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 96 avis

Préchauffer le four à 200 degrés.

Badigeonner un plat à four de beurre.

Trancher le pain et le mettre à l’intérieur du moule.

Garnir de 150 g de fromage fumé.

Recouvrir de tranches de jambon.

Mélanger le fromage crémeux avec les œufs et le beurre.

Ajouter le lait, du sel, du poivre et de l’origan.

Verser la préparation dans le moule.

Saupoudrer du fromage râpé restant.

Enfourner pour 30 minutes.

Servir le gâteau de pain aux fromages et au jambon.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.