Laissez-vous tenter par ce magnifique plat. Le risotto au curry et aux crevettes vous conquerra par sa saveur incomparable et riche. C’est un menu très délicieux. Il ravira toutes les papilles. Cette recette est somptueuse. Elle est gourmande et alléchante. Je vous attends en cuisine pour la préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
120 ml de crème fraîche liquide
150 ml de vin blanc sec
60 g de beurre
60 g de parmesan râpé
1,3 l de bouillon de légumes
1 oignon et demi
350 g de riz Arborio
½ kg de crevettes décortiquées
Poivre
Sel
½ bouquet de persil
1 cuillère à café de curry
