Voici la recette du rôti de porc au miel et à la moutarde. Un menu festif super bon qui plaira à tous vos invités. Avec cette méthode, votre viande sera très tendre et juteuse. Les ingrédients utilisés pour enrichir le rôti sont faciles à dénicher. Ils se marient à merveille pour rendre votre viande succulente. Choisissez le mode de cuisson qui vous convient et préparez ce fabuleux menu avec moi.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure à 1 heure et demie
Portions: 6
Ingrédients
1 rôti de porc
Poivre
1 càc de poudre d’ail
2 càs de miel de thym (ou de miel de fleurs)
Sel
3 càs de moutarde
Thym
2 oignons
Beurre
2 càs de crème fraîche
250 ml de bouillon de volaille