Voici un délicieux roulé crémeux qui va sans doute vous plaire. Ce dessert est irrésistible. Le roulé au mascarpone et au citron est fabuleux. Sa pâte est très douce et moelleuse. Sa garniture est d’une bonté remarquable. Vous allez adorer cette merveille. Allons en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10-15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pâte à biscuits:
130 g de sucre
100 g de farine
8 g de levure chimique
Zeste râpé d’1 citron
1 càc d’essence de vanille
4 œufs
Garniture:
50 g de jus de citron
100 g de sucre glace
250 g de mascarpone
20 cl de crème pour les desserts
Zeste râpé d’1 citron
