Ce rouleau crémeux aux olives et au jambon est préparé avec une pâte à biscuits douce comme celle pour les desserts, mais en version salée. La garniture est simple et très savoureuse. L’ensemble forme un apéritif exquis. Tout le monde adorera cette délicieuse recette. Voyons comment la réaliser.
Préparation : une demi-heure
Cuisson : environ 8 minutes
Portion : 20 tranches
Ingrédients
Pour la pâte:
20 ml d’huile
200 g de farine
1 pincée de sel
7 œufs
1 càc de miel
Pour la garniture:
35 cl de crème de cuisson
550 g de mayonnaise
200 g d’olives vertes dénoyautées
300 g de jambon cuit
