publicité
Vous allez adorer ce menu copieux. Il est résolument invitant. C’est un plat irrésistible qui conquerra vos convives. Les rouleaux de bœuf flamands sont d’une bonté inégalable. Dégustez-les avec des pommes de terre ou des tranches de fromage. Ce sera un vrai régal pour toutes les papilles.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4
publicité
Ingrédients
100 g de chair à saucisse
4 tranches de lard gras
1 poivron rouge
Beurre
1 concombre mariné
4 morceaux de bœuf (150 g chacun)
4 oignons
Poivre de Cayenne
Poivre
2 càs de lait
2 càs d’eau
4 càs de bière blonde
2 càs de sucre
Sel
4 càs de fines tranches de carottes
publicité
Préparation
Comment faire les rouleaux de bœuf flamands?
publicité
