Salade de crevettes marinées au citron et à l’ail : saine et très délicieuse

Name: Salade de crevettes marinées au citron et à l’ail : saine et très délicieuse
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 avocats; ½ kg de crevettes; 1 branche de céleri; 2 concombres; Sel; Poivre; Paprika; 150 g de tomates cerises; 1 brin de persil; 1 oignon rouge; Huile d'olive; Jus de 2 citrons

Sonia

30 juin 2022

Plats, Recettes, Salades

Faire rôtir les crevettes durant 8 minutes, en les retournant souvent.

Les décortiquer et les laisser refroidir.

Laver les concombres, les tomates, le céleri et l’oignon.

Les couper en petits morceaux.

Les mettre dans un saladier.

Ajouter les crevettes refroidies.

Hacher l’ail et le persil.

Les mettre dans un récipient avec l’huile, le jus de citron, du sel et du poivre.

Bien mélanger.

Verser la préparation dans le saladier.

Mettre le tout au frigo durant une demi-heure.

Saupoudrer de paprika et servir la salade de crevettes marinées au citron et à l’ail.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.