Dans un pot avec couvercle, glisser l’ensemble des ingrédients pour faire la vinaigrette.
Fermer hermétiquement et secouer énergiquement afin de tout mélanger.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Les assaisonner de la vinaigrette et mélanger.
Réfrigérer la salade de haricots blancs aux tomates cerises une demi-heure avant de la servir.
Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.
