Salade de pommes de terre au jambon avec sauce au yaourt riche en saveur

Name: Salade de pommes de terre au jambon avec sauce au yaourt riche en saveur
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g de pommes de terre jaunes; 400 g de yaourt grec; 150 g de jambon; 1 brin de persil; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 pincée d'origan; 1 cuillère à soupe de câpres marinées; Poivre; Sel; 1 branche de céleri; 1 citron

Sonia

25 juillet 2021

Plats, Recettes, Salades

La salade de pommes de terre au jambon avec sauce au yaourt est riche en saveur. Elle regroupe des ingrédients simples, qui se marient à la perfection. Pour faire cette délicieuse salade, il vous faut précuire les pommes de terre. Veillez à bien les laisser refroidir avant de les mélanger au reste des ingrédients. En alternative à la mayonnaise, vous pouvez utiliser du Philadelphia, pour un rendu encore plus savoureux. Découvrez la recette et testez-la rapidement!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

600 g de pommes de terre jaunes
400 g de yaourt grec
150 g de jambon
1 brin de persil
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 pincée d’origan
1 cuillère à soupe de câpres marinées
Poivre
Sel
1 branche de céleri
1 citron

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre au jambon avec sauce au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.