Aujourd’hui, nous allons préparer une belle salade de pommes de terre enrichie d’une vinaigrette toute simple composée de vinaigre de cidre et de moutarde. J’ai également utilisé de la coriandre et du persil, ainsi que des oignons. Cette recette, malgré sa simplicité, est d’une bonté inégalable. La salade de pommes de terre aux fines herbes est savoureuse. Elle plaira à toute la famille. Réalisez-la en quelques minutes et régalez-vous!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 petit oignon
2 échalotes
4 pommes de terre moyennes à chair ferme
Gros sel
Poivre
Sel
Huile
Vinaigre de cidre
Moutarde de Dijon
10 brins de persil
½ bouquet de coriandre
1 gousse d’ail
