Voici une recette classique que tout le monde aime. Pour la réussir à la perfection, il est essentiel de faire les bons gestes, mais surtout de respecter les temps de cuisson. Il n’est pas question d’avoir de la purée de pommes de terre ou encore des œufs durs pas cuits. Je vous recommande de suivre mes conseils. Votre salade de pommes de terre aux œufs et au thon sera impeccable. Elle sera très délicieuse, malgré sa simplicité. Préparons ce menu frais ensemble! Vous l’apprécierez sûrement.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 24 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 cl de jus de citron
8 cl d’huile d’olive
½ kg de pommes de terre
2 œufs
Poivre
½ càs de moutarde de Dijon
1 boîte de thon
Persil
Sel
1 échalote
