Salade de pommes de terre et de courgettes au saumon fumé: un menu sain et plein de saveur

Name: Salade de pommes de terre et de courgettes au saumon fumé: un menu sain et plein de saveur
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 160 g de saumon fumé; ½ kg de courgettes; 800 g de pommes de terre; 2 branches de thym; 2 brins de persil; 1 gousse d'ail; Poivre; Sel; Huile d'olive; Jus de citron

Sonia

3 août 2023

Plats, Recettes, Salades

4,8/5 · 152 avis

Pour un déjeuner ou un dîner léger, préparez cette délicieuse salade. Elle est très goûteuse. Ce menu est simple, sain et super bon. La salade de pommes de terre et de courgettes au saumon fumé plaira à tout le monde. Je vous attends en cuisine pour faire ce menu gourmand.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

160 g de saumon fumé
½ kg de courgettes
800 g de pommes de terre
2 branches de thym
2 brins de persil
1 gousse d’ail
Poivre
Sel
Huile d’olive
Jus de citron

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre et de courgettes au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.