Vous allez adorer cette magnifique salade de poulpe à la méditerranéenne. Elle est fantastique. C’est un plat alléchant, irrésistible et goûteux. Les ingrédients qui le composent se marient à la perfection. L’assaisonnement est un peu particulier. Il rendra votre salade plus gourmande et enveloppante. Le triomphe de saveurs et de couleurs dans cette recette vous conquerra. Voyons comment la réaliser!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4
Ingrédients
½ kg de pommes de terre
1 oignon rouge
60 g d’olives Taggiasca
250 g de tomates cerises
1 kg de poulpe
6 cl d’huile d’olive
3 càs de vinaigre
4 cl d’eau de cuisson du poulpe
1 feuille de laurier
Poivre
Sel
Persil
Origan
