Sauce aux champignons super savoureuse

Sonia

12 novembre 2021
Plats, Recettes
4,5/5 · 91 avis

Préparez votre sauce aux champignons en suivant cette recette simplissime. Le résultat sera spectaculaire. Votre sauce sera super savoureuse. Vous pouvez l’utiliser pour habiller toutes sortes de plats: des viandes, des pâtes ou encore des fruits de mer. Découvrez ma recette et rejoignez-moi vite en cuisine. Je vais vous montrer comment façonner cette merveilleuse préparation.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

450 g de champignons
80 g de crème fraîche à 35 % de matières grasses
2 càs de beurre
½ càc d’origan
2 càs de parmesan râpé
½ càc de thym
Poivre
3 gousses d’ail
Sel
2 càs de persil
½ càc de basilic

Préparation

Comment faire la sauce aux champignons?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.