Crêpes aux champignons au jambon et à la béchamel très savoureuses

Sonia

10 novembre 2021
Plats, Recettes

Voici un menu très savoureux qui plaira à toute la famille. Les crêpes aux champignons au jambon et à la béchamel sont succulentes. Elles sont garnies avec des ingrédients faciles à dénicher, les rendant spéciales. Ce menu alléchant est excellent pour le déjeuner ou le dîner. Voyons comment le préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Crêpes:
½ l de lait
Sel
10 g de beurre
3 œufs (gros)
¼ kg de farine

Béchamel:
½ l de lait
Poivre
Sel
Muscade
40 g de beurre
40 g de farine

Farce:
400 g de champignons de Paris
150 g de talon de jambon cuit
Poivre
Sel
30 g de beurre
100 g de gruyère suisse râpé

Préparation

Comment faire les crêpes aux champignons au jambon et à la béchamel?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !