Saumon à la sauce crémeuse au vin blanc: super bon et invitant

Name: Saumon à la sauce crémeuse au vin blanc: super bon et invitant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 pavés de saumon; 10 cl de crème fraîche liquide; 15 cl de vin blanc; 1 noisette de beurre; Poivre; Sel; 300 g d’oignons

Sonia

15 juillet 2022

Plats, Recettes

Faire griller le poisson des deux côtés.

Peler et émincer les oignons.

Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire cuire les oignons une dizaine de minutes.

Verser le vin, mélanger et laisser la sauce réduire quelques minutes.

Placer le poisson et cuire à couvert durant 10 minutes.

Arroser de la crème, saler et poivrer.

Laisser cuire quelques instants.

Servir le saumon à la sauce crémeuse au vin blanc.

Saumon à la sauce crémeuse au vin blanc: super bon et invitant

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