Pour clore vos repas ou simplement pour une pause-café, que diriez-vous de vous rafraîchir avec un délicieux sorbet au citron? Il est fabuleux. Cette gourmandise agréablement parfumée vous émerveillera. Elle est délicate et crémeuse. Lisez la recette et réalisez-la avec moi!
Préparation: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 citron
200 g de sucre
25 cl d’eau
½ l de crème
Préparation
Comment faire le sorbet au citron?
Dans un bol, mélanger l’eau et le sucre pour le faire dissoudre.
Ajouter le jus et le zeste râpé de citron.
Monter la crème au batteur à basse vitesse.
L’incorporer à la préparation précédente.
Répartir le mélange dans des verres.
Mettre au frais pendant 3 heures.
Le sorbet au citron est prêt à être savouré.