Soupe de lentilles épicée: une recette turque au goût exceptionnel

Name: Soupe de lentilles épicée: une recette turque au goût exceptionnel
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Turque
Ingredients: Feuilles de menthe; 1 càs de jus de citron; 2 pincées de sel; 3 càs d'huile d'olive; 2 càc de paprika fort; 1 càc de cumin; 1 pincée de piment; 350 g de tomates; 1 grosse pomme de terre; 1 gros oignon; 200 g de lentilles corail en conserve; 60 cl d’eau chaude

Sonia

14 décembre 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 102 avis

Voici un plat turc riche en goût qui plaira à toute la famille. Cette soupe de lentilles épicée est incroyable. Elle est très savoureuse et appétissante. Ce menu sain et léger ravira vos papilles. Découvrez la recette et testez-la! Votre soupe sera exceptionnelle.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Feuilles de menthe
1 càs de jus de citron
2 pincées de sel
3 càs d’huile d’olive
2 càc de paprika fort
1 càc de cumin
1 pincée de piment
350 g de tomates
1 grosse pomme de terre
1 gros oignon
200 g de lentilles corail en conserve
60 cl d’eau chaude

Préparation

Comment faire la soupe de lentilles épicée?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.