À la recherche d’un plat sain et léger pour un repas équilibré? La salade de lentilles à l’avocat et aux tomates est d’une bonté incomparable. Elle combine des ingrédients simples et délicieux. L’ensemble forme un plat frais au goût exceptionnel. Ce menu succulent fera le bonheur de toute la famille. Je vous attends en cuisine pour la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 3
Ingrédients
3 œufs
1 avocat
2 tomates
1 poivron
1 courgette
150 g de lentilles vertes crues
Poivre
Sel
Huile d’olive
Basilic
Jus d’½ citron