Suprêmes de poulet aux lardons et aux champignons copieux

Sonia

30 septembre 2021

Plats, Recettes

Mettre le beurre à fondre dans une poêle et y faire dorer la viande de tous les côtés.

Poivrer et ajouter le miel.

Retirer les morceaux de poulet de la poêle, les mettre de côté.

Refaire chauffer la poêle.

Déglacer avec le vin blanc.

Ajouter ensuite les champignons émincés et les échalotes, ainsi que les lardons.

Assaisonner et poursuivre la cuisson le temps de réduire la sauce.

Ajouter de la crème liquide, puis remettre la viande.

Couvrir et poursuivre la cuisson 5 minutes de plus.

Les suprêmes de poulet aux lardons et aux champignons sont prêts.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Suprêmes de poulet aux lardons et aux champignons copieux

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