Préparez ce menu épicé et riche en goût avec moi. Tout le monde succombera à la bonté infinie de ce tajine de poulet au citron confit et aux olives. Il regorge de nombreux saveurs et arômes qui vous émerveilleront. Vous allez adorer ce plat copieux. Il est parfaitement adapté aux grandes occasions. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4
Ingrédients
650 g de poulet
Citron confit
1 gros oignon
Olives vertes
1 pincée de pistil de safran
Persil
1 cuillère à café de paprika
Huile d’olive
1 cuillère à café de gingembre
Coriandre
Eau
Poivre
2 gousses d’ail
Sel
1 cuillère à café de curcuma