Il n’y a rien de tel qu’une bonne soupe pour détoxifier l’organisme. Cette préparation riche en vitamines et en minéraux est adaptée de tous. La soupe purifiante aux lentilles, curcuma et gingembre est saine et peu calorique. Elle vous débarrassera des toxines cumulées dans votre organisme. Les ingrédients utilisés sont pleins de bienfaits, riches en protéines et en fibres. Cette délicieuse soupe est également excellente pour améliorer votre taux de cholestérol. Alors, n’hésitez pas à l’intégrer dans votre menu quotidien. Elle est simple et bon marché.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 heure 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 g de lentilles rouges pelées
Herbes aromatiques au choix
20 g de gingembre râpé
2 carottes
2 pincées de gros sel
4 tasses d’eau
1 branche de céleri
2 càc de curcuma
1 gros oignon
