Préchauffer le four à 180 degrés.
Laver les tomates cerises et couper quelques-unes en morceaux, laisser les autres entières.
Dérouler la pâte dans un moule avec son papier cuisson.
La piquer avec une fourchette.
Couper la moitié de la mozzarella en dés.
Les mettre dans un bol avec la ricotta, le parmesan, les morceaux de tomates et du sel.
Mélanger le tout.
Garnir la pâte de cette préparation.
Découper la mozzarella restante en bandes et les placer sur la farce.
Ajouter les tomates cerises entières.
Enfourner la tarte aux tomates cerises et aux 3 fromages pour une vingtaine de minutes.
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