Tarte crémeuse au citron légère et savoureuse

Sonia

9 février 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 164 avis

Pour terminer vos repas en famille, concoctez cette magnifique tarte crémeuse au citron. Elle fera le bonheur de tous grâce à sa saveur exquise et délicate. Ce dessert est léger et doux. Chaque portion ne contient que 170 calories. Vous serez immédiatement captivé par la splendeur de cette tarte. Préparez-la avec moi!

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 47 minutes
Portions : 12 (170 Kcal par portion)

Ingrédients

180 g de farine
100 g de beurre
40 g de stévia
1 œuf
Zeste râpé d’1 citron
1 càc de levure chimique
1 pincée de sel

Crème :
Un demi-citron (jus et zeste râpé)
2 œufs
½ l de lait
50 g de maïzena
75 g de stévia

Sucre glace

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.