Préchauffer le four à 180 degrés.
Mixer l’ensemble des ingrédients pendant une minute.
Tapisser des moules à tartelettes de papier cuisson et y répartir la pâte.
Enfourner pour environ 40 minutes.
Servir les tartelettes à l’orange sans pâte.
Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.
